Description du poste
SIM Romorantin recrute pour l'un de ses clients situé à Pierrefitte-sur-Sauldre, un(e) Cuisinier(ère) H/F passionné(e) pour rejoindre son équipe et régaler les vacanciers tout au long de la saison.
Vous aimez cuisiner avec des produits de qualité, travailler en équipe et faire plaisir à travers vos créations culinaires ? Cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions :
Au sein d'une brigade conviviale et dynamique, vous serez amené(e) à :
- Préparer, cuisiner et dresser des plats de qualité dans le respect des fiches techniques.
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef.
- Assurer le bon déroulement des services en garantissant rapidité et qualité d'exécution.
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et au bon stockage des produits.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contribuer à la satisfaction des clients grâce à une cuisine soignée et généreuse.
Votre profil :
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits de qualité.
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe.
- Vous savez gérer le rythme des services tout en maintenant un haut niveau d'exigence. Une première expérience en restauration est souhaitée, mais les profils motivés et désireux d'apprendre seront également étudiés.