Description du poste
• Préparation des ingrédients et des plats ;
• Gestion des cuissons et dressage des assiettes ;
• Organisation et gestion autonome de la cuisine ;
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
• Nettoyage et entretien de votre poste de travail.
• Expérience significative en cuisine exigée ;
• Autonomie dans la gestion d'un service ;
• Capacité à travailler seul(e) en cuisine ;
• Sens de l'organisation et réactivité ;
• Passion pour la cuisine et le travail bien fait.
Aucun diplôme n'est exigé. Les candidatures de personnes expérimentées et opérationnelles seront étudiées avec attention.