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CUISINIER (H/F)

RAS Intérim·Saint-Étienne (Auvergne-Rhône-Alpes)INTERIM

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Préparation et cuisine: Préparer et cuisiner des repas adaptés aux besoins spécifiques des résidents, en respectant les régimes, textures modifiées et allergies.
Qualité et hygiène: Assurer la qualité, la fraîcheur, la présentation des plats, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Organisation des menus: Participer à l'organisation des menus en collaboration avec l'équipe.
Expérience et compétences: Expérience en cuisine, idéalement en restauration collective ou en établissement médico-social, connaissance des normes HACCP, sens de l'organisation, rigueur, créativité, goût pour le travail en équipe et contact avec les personnes âgées.
Conditions et rémunération: Contrat : Intérim + CDI, rémunération selon expérience, lieu : Saint-Étienne.

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Description du poste

• Préparer et cuisiner des repas adaptés aux besoins spécifiques des résidents (régimes particuliers, textures modifiées, allergies…) • Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire • Participer à l'organisation des menus en collaboration avec l'équipe • Expérience en cuisine, idéalement en restauration collective ou en établissement médico-social • Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène • Sens de l'organisation, rigueur et créativité • Goût pour le travail en équipe et le contact avec les personnes âgées Conditions : • Contrat : Intérim + CDI • Rémunération selon expérience • Lieu : Saint-Étienne