Description du poste
Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur reconnu dans le domaine de la restauration collective, opérant au sein d'un restaurant d'entreprise à Segré. Nous recherchons un/une Cuisinier/cuisinière H/F pour un contrat d'intérim.
La personne responsable de la cuisine jouera un rôle clé dans la préparation et le service de repas variés et équilibrés, destinés aux salariés du site. L'établissement valorise une offre alimentaire de qualité dans un cadre convivial, tout en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions :
- Préparer les ingredients nécessaires à la confection des plats
- Réaliser les recettes selon les instructions et les standards de qualité
- Assurer la présentation et le service des repas
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la gestion des stocks et à la commande de fournitures
Compétences requises :
- Capable de suivre des recettes complexes et de travailler en équipe
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et sécurité alimentaire
- Sens de l'organisation et capacité à gérer les périodes de forte affluence
Avantages du poste : Selon grille conventionnelle
Salaire : Heure / 12.31EUR - 13EUR
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