CUISINIER (H/F)

La relation client, la qualité des plats et le respect des normes en cuisine vous motivent ? - Postulez maintenant ! L'agence d'intérim Job&Talent recrute un·e cuisinier·ère pour l'un de ses clients dans le secteur de la restauration collective / d'entreprise. Horaires : • Poste à pourvoir sur un planning fixe du lundi au vendredi • Horaires indicatifs :07h00 -15h30 avec pauses prévues selon la réglementation. • Possibilité d'heures supplémentaires selon l'activité. Salaire : • 12.30€ / HEURE • Indemnités de fin de mission et congés payés • Majorations possibles (dimanche, jours fériés) selon la mission Profil recherché : • Personne rigoureuse, organisée et respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). • Expérience en cuisine collective, restauration d'entreprise ou préparation de plats obligatoire. • Capacité à respecter des fiches techniques et des grammages. • Esprit d'équipe, autonomie, ponctualité et sens du service indispensables. • Permis B apprécié mais non obligatoire. Missions principales : • Préparer et cuisiner des plats chauds et froids conformément aux fiches techniques, en respectant les grammages et les temps de cuisson. • Assurer la mise en place des postes et la préparation des entrées, plats et garnitures. • Gérer les cuissons, l'assemblage et le dressage en maintenant une présentation soignée. • Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) : nettoyage, désinfection et rangement des postes de travail. • Réceptionner et contrôler les livraisons (qualité, quantité, DLC) et assurer un stockage adapté des denrées. • Gérer les stocks de denrées courantes, identifier les besoins et signaler les ruptures au responsable. • Participer au service et à l'organisation du service traiteur/plateaux si nécessaire. Avantages du poste : • Prise en charge partielle des repas • Mutuelle après 414 heures de travail effectif • Accompagnement par nos équipes et prise de poste rapide • Indemnités prévues selon la législation de l'intérim (IFM, congés payés) Lieu de la mission : SEPTEUIL Durée de la mission : Mission en intérim - durée variable (remplacement, renforts, long terme possible) Si ce poste vous intéresse, cliquez sur "Postuler" et un membre de notre équipe vous contactera rapidement !