CUISINIER - H/F

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné et créatif, issu(e) notamment de la cuisine centrale ou de la collectivité, capable de conjuguer production de volume, rigueur d'organisation et renouvellement de notre offre culinaire. Type de contrat : CDI (statut et conditions à définir selon l'expérience). Vos missions principales : • Créativité et innovation culinaire : Créer de nouveaux plats, apporter des nouveautés pour dynamiser notre offre, élaborer les fiches techniques, tester les saveurs et veiller à la qualité constante des assaisonnements et des cuissons. • Gestion et approvisionnement des stocks : Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur, ranger et compter les marchandises en stock, et passer les commandes. • Tenue et animation du rayon : Mettre en valeur les produits (merchandising, étiquetage, lutte contre les ruptures), accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle. • Hygiène et sécurité : Appliquer et faire respecter scrupuleusement les normes HACCP, assurer l'entretien des locaux et des équipements de cuisine. • Formation : Diplômé(e) d'un CAP / BEP ou d'un Bac Pro Cuisine. • Compétences clés : Maîtrise absolue des règles HACCP. Vous possédez une véritable signature culinaire et aimez proposer de nouvelles recettes pour surprendre positivement nos clients. • Qualités : Professionnel(le) passionné(e), commerçant(e) dans l'âme, rigoureux(se) sur l'hygiène, proche de vos équipes et bon(ne) gestionnaire. Vous souhaitez exprimer votre créativité culinaire tout en intégrant un magasin moderne et une équipe dynamique ? Rejoignez-nous !