CUISINIER H/F

Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans le domaine médico-social, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous êtes amené à : • Assurer le déconditionnement des produits et le suivi de leur traçabilité • Contrôler la qualité des produits et des matières premières • Veiller à la propreté et à l'hygiène des locaux de production • Dresser les préparations culinaires dans le respect des consignes et des portions • Élaborer les entrées, desserts et préparations chaudes selon les fiches techniques • Réaliser les textures adaptées (haché, mixé, potage) selon les besoins des résidents • Respecter les règles de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum de 3 ans sur des fonctions similaires. Passionné par la cuisine collective, vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire propres au secteur médico-social. Organisé, rigoureux et attentif, vous veillez à la qualité nutritionnelle et gustative des repas servis. Doté d'un bon esprit d'équipe et d'un réel sens du service, vous contribuez au bien-être des résidents en adaptant les préparations à leurs besoins spécifiques. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent ! Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?! CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !