Description du poste
Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du responsable de l'établissement, vous assurez la préparation et la réalisation des repas dans le respect des menus établis, des règles d'hygiène et des besoins spécifiques des enfants accueillis.
Vos principales missions seront les suivantes :
-Préparer et cuisiner les repas ;
-Réaliser les préparations chaudes et froides ;
-Respecter les menus et les quantités prévues ;
-Assurer la présentation des plats ;
-Ranger les marchandises et les produits ;
-Nettoyer le poste de travail et le matériel ;
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions de travail
-Poste situé à Cannes ;
-Mission d'intérim d'un mois avec une possibilité de renouvellement ;
-Contrat de 35 heures par semaine ;
-Jours travaillés : lundi, mardi, mercredi, vendredi et samedi ;
-Jours de repos : jeudi et dimanche ;
-Le lundi : de 8 h à 15 h 30 ;
-Le mardi, mercredi, vendredi et samedi : de 11 h 30 à 19 h ;
-Poste à pourvoir rapidement.