Description du poste
LE CASINO BARRIÈRE NIEDERBRONN-Les-Bains RECHERCHE UN TALENT : UN CUISINIER SAISONIER (H/F).
Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine pour renforcer l'équipe restauration.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
• Réaliser les productions culinaires nécessaires à la préparation des plats
• Appuyer le chef et le chef de partie pour le bon déroulement du service
• Veiller à la qualité constante des préparations culinaires
• Respecter les délais et les fiches techniques
• Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Assurer le nettoyage des zones de production
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI…
• Une politique de participation
• Des opportunités de mobilité en France et à l'international