Description du poste
Dans le cadre du developpement de notre activité nous cherchons un cuisinier spésialisé dans :
La Préparartion et cuisson des plats du jour orientaux: tajines,couscous,harira,...
Réalisation des marinades,épices,sauces en recette traditionnelle orientale.
Respect stricte des normes HACCP et tracabilité.
entretien du poste de travail
capacité a travailler sous forte pression durant les heures de pointe(service midi,service soir et weekend).
Une expérience dans le domaine est indisponsable
Etre flexible au niveau d'horaire pour travailler en horaire coupés et durant les jours fériés.