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CUISINIER TRAITEUR - H/F

E.Leclerc·Saint-Médard-en-Jalles (Nouvelle-Aquitaine)Sur siteCDIJunior

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Responsabilités culinaires: Préparer des entrées froides et chaudes, ainsi que des plats, en assurant la mise en place et l'attractivité du rayon.
Vérification et contrôle: Vérifier les stocks, les dates limites de consommation, l'étiquetage, et contrôler la traçabilité des produits.
Hygiène et sécurité: Respecter les règles d'hygiène, notamment la chaîne du froid et la conservation des produits.
Conditions de travail: Travailler en demi-journée, de 5h00 à 12h00.
Profil recherché: Expérience d'au moins un an en tant que cuisinier traiteur, avec rigueur et ponctualité recommandées.

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Description du poste

Descriptif de l'offre · La fabrication des entrées froides, des entrées chaudes et des plats · La vérification de vos stocks · La vérification des dates limites de consommation des produits · Mise en place des plats et de vos créations dans les vitrines (attractivité du rayon) · Vérifier le bon étiquetage des produits · Contrôler la traçabilité des produits · Respecter les règles d'hygiène (chaîne du froid, conservation des produits...) Vous travaillerez en demi-journée (5h00-12h00) Profil recherché Vous êtes de préférence cuisinier(e) traiteur et vous possédez au minimum une expérience d'un an dans un poste similaire. Vous êtes rigoureux(se) et ponctuel(le).