DIETETICIEN 11

Sur le poste de diététicien vous : - Définirez et veillerez à obtenir une offre alimentaire adaptée aux besoins spécifiques des patients des services SMR, PSY. - Serez l'interlocuteur entre les services de soins et la restauration pour l'approvisionnement et le choix des produits d'alimentation orale et entérale. - Participerez à l'analyse des plateaux témoin (température, pesées, dégustation) - Prendrez en charge diététique des patients ayant des besoins nutritionnels spécifiques : réalimentation, enquête alimentaire , calcul de ration, calcul d'ingesta, éviction d'allergènes, éducation nutritionnelle. - Tracerez des actes, diagnostics e t compte - rendu dans le logiciel patient. - Saisirez des repas diététiques avec le logiciel de commande repas. - Suivrez le choix et l'utilisation des produits de nutrition entérale et de complémentation orale , aide à la prescription de sortie (compléments alimentaires ) - Participerez aux staffs pluridisciplinaire s de SMR e t PSY. - Participerez à la construction et à l'animation de l'ETP et aux projets de service. - Prendrez en charge diététique, à titre externe, de patients adressés par un médecin de l'hôpital, de CMA ou extérieur. BTS Diététique Nutrition