Employé commercial Boucherie H/F - H/F

Passionné(e) par le métier de bouche ? Vous aimez le contact client et les produits bien travaillés? Rejoignez notre équipe ! Vos missions : Production & préparation • Découper, désosser, parer et préparer les viandes (boeuf, veau, agneau, porc, volaille) • Élaborer les préparations bouchères (brochettes, paupiettes, saucisses, marinades...) • Gérer la maturation et le stockage des viandes • Respecter strictement les règles d'hygiène et de traçabilité Mise en rayon & présentation • Mettre en valeur le rayon boucherie (présentation, rotation des produits, fraîcheur) • Garantir la propreté du poste de travail et du matériel • Contrôler la qualité des produits avant mise en vente Vente & relation client • Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle • Proposer des produits adaptés aux besoins des clients • Argumenter sur l'origine, la cuisson et la préparation des viandes Gestion & suivi • Participer à la gestion des stocks • Limiter les pertes et la démarque • Alerter sur les besoins en approvisionnement • Une première expérience dans un rayon boucherie ou en vente de produits traditionnels ou libre-service • Formation : CAP / BEP Boucher • Un bon sens du service, du contact et du conseil client • De la rigueur, de l'implication et une bonne résistance au rythme du commerce • Un vrai goût pour les produits frais et les métiers de bouche Nous proposons: • CDI à temps complet (36.75H) • Temps de pause rémunéré • Un 13e mois, des primes de participation & d'intéressement (sous conditions) • Une mutuelle 50% prise en charge • Prévoyance (sous conditions d'ancienneté)