Description du poste
Nous recherchons un ou une Employé commercial spécialisé(e) en produits frais pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un CDI à pourvoir fin août. Votre mission principale consistera à assurer la mise en rayon, la gestion des stocks et la présentation des produits frais (fruits, légumes, produits laitiers, boucherie, poissonnerie) afin d'offrir une expérience client optimale. Vous serez également amené(e) à conseiller les clients sur les produits, leurs origines et leurs modes de conservation, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une attention particulière sera portée à la rotation des stocks pour garantir la fraîcheur des produits. Ce poste implique une collaboration étroite avec les autres services (achats, logistique) pour assurer une disponibilité constante des marchandises. La polyvalence et l'autonomie seront des atouts majeurs pour réussir dans cette fonction.
Nous recherchons un profil dynamique et motivé, doté d'une première expérience dans la vente ou la gestion de produits frais, idéalement dans le secteur de la grande distribution. Une connaissance des normes d'hygiène alimentaire (formation HACCP ou similaire) est indispensable. Vous devez faire preuve d'un excellent relationnel, d'une grande rigueur et d'une capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant. La maîtrise des outils informatiques de base (gestion des stocks, caisse) est un plus. Nous valorisons les candidats ayant un sens aigu du service client, une aptitude à travailler en horaires décalés (tôt le matin, week-ends et jours fériés) et une sensibilité aux enjeux de la transition écologique (circuits courts, réduction du gaspillage). La diversité des profils est encouragée.