Employé de préparation Traiteur / Charcuterie - CDD - H/F

Rattaché(e) au rayon Traiteur, vous êtes le garant de la gourmandise et de la fraîcheur de nos produits. Au sein de notre laboratoire, vous participez activement à la préparation des plats et à la mise en valeur du rayon pour satisfaire nos clients. Vos missions principales : • Préparation & Conditionnement : Assemblage de plats traiteurs, sandwichs, préparation des entrées froides/chaudes et emballage selon les normes de l'enseigne. • Hygiène : Application stricte des règles HACCP et nettoyage de votre poste de travail (la sécurité alimentaire est notre priorité). • Fraîcheur et Traçabilité : Garantir la qualité des produits servis en suivant rigoureusement les DLC (Dates Limites de Consommation) et l'étiquetage des prix. Conditions : • Contrat : CDD • Temps de travail : 36.75h • Rémunération : Selon profil Une première expérience réussie en restauration (standard ou rapide) est préférable. Vous maîtrisez les techniques d'assemblage rapide et la manipulation des outils de découpe. Vous êtes organisé(e) et vif(ve) et vous savez gérer votre planning pour que la vitrine soit pleine dès l'ouverture du rayon.