EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F

Mobile agence d emploi recherche pour ses clients des employés de restauration collective Vos missions seront les suivantes: Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper...) -Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle -Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes -Mettre en place et approvisionner le self -Ranger le self et la salle -Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons -Participer aux inventaires mensuels -Participer à la plonge - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine Les missions peuvent être programmées aussi bien en semaine que le week-end. pour les informations complémentaires N hésitez pas à postuler ou à contacter l Agence au - Expérience de 1 à 2 ans en restauration - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur dans le travail Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour mettre en valeur votre talent !