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Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)

LAB THAI SURVILLIERS·SURVILLIERSCDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Préparer des plats thaïlandais et japonais, passer les commandes, coordonner une équipe, et participer à la réception des marchandises et inventaires.
Compétences requises: Réaliser des préparations variées, respecter les fiches techniques, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et assurer le nettoyage et l'entretien.
Expérience et conditions: Une expérience d'au moins 1 an est exigée, avec un poste en restauration polyvalent.

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Description du poste

Notre établissement de restauration thaïlandaise et japonaise située à Survilliers (95470) recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour cuisiner des plats exclusivement Thaïlandais et japonais . Vous préparez des plats, passez les commandes. Vous coordonnez l'activité d'une équipe. Vous êtes passionné par votre métier. Vous êtes rigoureux et créatif.. . Votre mission consiste à : - Réaliser des préparations variées, - Réaliser des plats cuisinés en conformité avec les fiches techniques, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Procéder au nettoyage, à l'entretien du poste et au rangement du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. - Participer activement à la réception des marchandises, des inventaires. Une expérience d'au moins 1 an est exigée.