Description du poste
Le MEININGER Hotel Bordeaux Gare Saint-Jean, recrute une personne sur un employé polyvalent de restauration (H/F) notamment pour les dîners et les petits déjeuners.
MEININGER Hotel c'est la redéfinition de l'hospitalité hybride où le confort d'un hôtel rencontrent les installations spéciales d'une auberge. Plus de 35 hôtels sont d'ores et déjà présents dans les principales villes Européenne.
VOTRE MISSION :
- Vous appréciez de travailler dans des environnements différents et êtes flexible sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horaires matinaux ou tardifs)
- Vous êtes responsable de la mise en place et du rangement du buffet petit-déjeuner et diner
- Tout au long du service, vous vous assurez que ce dernier soit propre, réapprovisionné et varié
- Vous préparez des plats simples tels que des plateaux de fromages, de charcuteries, salades et des boissons
- Vous offrez aux clients les informations sur la composition et les ingrédients des aliments proposés
- En tant qu'hôte, vous offrez un accueil sympathique et chaleureux aux clients
- Vous maintenez votre espace de travail propre dans le respect des standards de la société
- Vous vous assurez du niveau des stocks de denrées, effectuez des commandes et vérifiez que les livraisons sont conformes
VOTRE PROFIL :
- Vous aimez interagir avec les clients
- Vous avez l'esprit d'équipe et valorisez l'entraide entre collègues
- Vous travaillez d'une manière efficace et structurée
- Vous avez idéalement une expérience en restauration
- Vous avez la capacité de conserver votre sang froid en situation de stress
- Vous parlez français et avez des notions d'anglais. Toute autre langue additionnelle serait un avantage
POURQUOI MEININGER
- Offre salariale compétitive + indemnisation repas et transportation
- 2 jours de congé supplémentaires payés pour une meilleure qualité de vie au travail (Programme de Volontariat d'Entreprise et VTO)
- MEININGER Staff Nights : programme & réductions pour les amis et la famille
- Jours de congés additionnels par années d'ancienneté (maximum 5 jours)
- Organisation d'évènements pour nos employés et activités d'équipe : M-Days, fête de Noël, team building
- Montée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansion.
Merci de nous transmettre votre candidature (CV + lettre de motivation). Nous accueillons tout candidat que ce soit de différentes origines, cultures, préférences de vie et expériences à postuler. Nous croyons qu'un lieu de travail diversifié et inclusif favorise la créativité, l'innovation et la productivité. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
STEP IN & EXPLORE notre hôtel: MEININGER HOTEL Bordeaux Gare Saint-Jean