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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

MRS RHONE-ALPES·LYON 07Sur siteCDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Participer à la production des hors d'oeuvres, desserts, et assurer la mise en place, le service, et la satisfaction client.
Responsabilités hygiène: Respecter les conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité, assurer le nettoyage et la bonne tenue du restaurant.
Conditions de travail: Travail du lundi au vendredi de 7h30 à 15h35, avec implication dans la mise en place et le réapprovisionnement.

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Description du poste

Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration (F/H). Sous la responsabilité du Chef de cuisine (F/H), vous participez à la production des hors d'oeuvres (entrées) et/ou desserts simples. Vos missions : - Participer à la production des entrées de qualité : salades, bowls, entrées traiteur, charcuterie, fromage - Participer à la production des desserts : tartelettes, verrines - Participer à la mise en place des affichages du jour - Effectuer le service & l'encaissement du client - S'assurer du réapprovisionnement des vitrines - Participer à la bonne tenue du restaurant - Assurer le nettoyage de la cuisine et des locaux - Maitriser les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au PMS - S'assurer de la satisfaction client Travail du lundi au vendredi de 7h30 à 15h35