Description du poste
Rejoignez l'aventure d'un tout nouveau coffee shop à Perpignan ! Participez à l'ouverture d'un établissement chaleureux et convivial où la polyvalence, l'esprit d'équipe et la qualité de l'accueil sont au cœur de l'expérience client.
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un coffee shop à Perpignan, vous occuperez un poste polyvalent qui vous permettra d'intervenir sur différentes activités de l'établissement :
- Préparer des recettes simples sucrées et salées (cakes, gâteaux, tartes, petites collations, assemblage de produits).
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (contrôle des températures, traçabilité, respect des DLC, entretien de votre poste de travail).
- Réaliser les boissons chaudes et froides : cafés, thés, matchas et autres boissons proposées à la carte.
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire.
- Participer au service en salle selon les besoins.
- Effectuer la plonge et contribuer à la propreté des espaces de travail.
- Participer au bon fonctionnement quotidien de l'établissement dans un véritable esprit d'équipe.
Pourquoi nous rejoindre ?
Ce poste est idéal pour une personne qui apprécie la diversité des missions et souhaite évoluer dans un environnement dynamique. Chaque journée est rythmée par des activités variées, offrant l'opportunité de développer des compétences aussi bien en cuisine qu'en service, tout en participant à l'ouverture d'un nouvel établissement.
Profil recherché :
- Vous justifiez d'une première expérience en restauration, idéalement avec une expérience en cuisine.
- Vous maîtrisez les bases des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous êtes à l'aise avec la préparation de recettes simples et aimez travailler des produits de qualité.
- Une première expérience en service ou en relation clientèle est demandée.
- Vous êtes polyvalent(e), organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe.
- Vous avez le sens de l'accueil et contribuez à offrir une expérience client de qualité.
Conditions de travail :
- Travail du mardi au samedi.
- Deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi.
- Horaires : 10h00 à 15h00.