Description du poste
Rejoignez Les Délices de la Plage au Barcarès !
Vous aimez cuisiner et travailler des produits de qualité ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un établissement reconnu en bord de mer ?
Dans le cadre du développement de notre carte, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) ayant une véritable appétence pour la cuisine.
Vos missions, vous serez principalement chargé(e) de :
- Réaliser la mise en place avant les services.
- Préparer les garnitures et assurer les cuissons.
- Garantir une présentation soignée et constante des assiettes.
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et suggestions.
- Veiller à la bonne gestion des stocks et à la limitation du gaspillage.
- Respecter les normes d'hygiène (HACCP).
Selon l'activité, vous participerez également :
- au service des glaces, boissons et petite restauration
- à l'accueil et au conseil des clients
Vous aimez cuisiner et prendre plaisir à réaliser de belles assiettes. Vous êtes capable de gérer les coups de feu avec calme, souriant(e) et à l'aise avec la clientèle, volontaire et prêt(e) à être polyvalent(e).
Postulez !