Formateur/trice d'Agent polyvalent de restauration (H/F)

Le SMA (Service Militaire Adapté) recrute et forme ses formateurs professionnels, de nationalité française, âgés de 18 à 29 ans, cadres sous statut militaire pour servir principalement dans nos régiment se trouvant outre-mer afin de: Vos activités principales : - Elaboration du référentiel de formation dans un Document Unique de Formation, « D.U.F. » ; - Participation à l'élaboration de l'emploi du temps : volume horaire, moyens pédagogiques ; - Conduite des séances de formation en relation avec le D.U.F. ; - Elaboration et suivi du budget de la filière ; - Suivi des matériels techniques et pédagogiques ; - Faire respecter les mesures d'hygiène et de sécurité du travail ; - Participer à l'insertion professionnelle des stagiaires ; - Mener et encadrer des séances de sport ; - Veiller au respect du règlement de service intérieur du régiment par les stagiaires ; - Service de garde au profit du régiment et de la compagnie (sergent de semaine et chef de poste). Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions - Très bonne connaissance des opérations techniques (mise en place d'une salle de restauration, préparation de cocktail .) ; - Bonne condition physique et intellectuelle ; - Très bonne disponibilité, adaptabilité et capacité de remise en question. Contrat militaire initial de trois ans renouvelable et modulable à l'issue. Durée maximale du contrat de 11 ans.