Gérant / Gérante de cantine scolaire (H/F)

Food Intérim Mayenne, agence spécialisée dans les métiers de la restauration et des métiers de bouche, recherche pour l’un de ses clients, acteur reconnu de la restauration collective, un(e) Chef(fe) de cuisine (H/F) en CDI. Notre client exploite un site de restauration collective scolaire situé à Laval, servant environ 800 repas par jour auprès d’un public de collégiens. Vous rejoindrez une équipe composée de 7 personnes, dont vous assurerez l’encadrement, sous la responsabilité du Responsable de secteur. Prise de poste souhaitée : 24 août 2026, pour préparer la rentrée scolaire de septembre 2026. Vos missions En tant que Chef(fe) de cuisine, vous êtes le/la garant(e) de la qualité des prestations culinaires et du bon fonctionnement du site. * Vos principales missions seront : Mettre à profit votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef(fe) de cuisine pour proposer des repas de qualité à base de produits frais et locaux. Organiser et superviser la production des repas au quotidien. Élaborer les menus en collaboration avec la diététicienne et l’équipe de cuisine, en intégrant les attentes du client, les retours des convives et les directives de l’entreprise.  Conditions du poste : Contrat : CDI – Temps plein Lieu : Laval