N
Vendeur en boulangerie H/F saison (H/F)
NEKTAR BREST
Salaire non indiqué
Nouvellevia francetravail.fr·il y a 7 heures35/100
Offre vérifiée hier
Grand Chef Cuisinier (H/F)
Salaire non indiqué
Résumé Vox
- Gestion de la cuisine: Diriger la brigade, gérer le stock, l'hygiène, et l'organisation de la cuisine asiatique.
- Création et suivi: Créer des menus, fiches techniques, et assurer la qualité tout en remplaçant le personnel en cas d'absence.
- Encadrement et normes: Encadrer le personnel et appliquer strictement les normes HACCP.
- Développement de recettes: Innover en développant de nouvelles recettes et spécialités.
- Profil recherché: Expérience de 5 ans en cuisine asiatique, leadership, créativité, rigueur, grande autonomie.
Postuler à la sourceVous quittez VoxJobs pour candidat.francetravail.fr — la candidature se fait directement chez l'entreprise. francetravail.fr
Description du poste
NNous recrutons un Grand Chef Cuisinier pour diriger toute notre brigade et garantir le bon fonctionnement de la cuisine asiatique.
Missions :
Gestion complète de la cuisine : équipe, stock, hygiène, organisation
Création des menus et fiches techniques
Suivi qualité et remplacements de tout poste en cas d'absence
Encadrement du personnel et application stricte des normes HACCP
Développement de nouvelles recettes et spécialités
Profil recherché :
Expérience de 5 ans dans un poste équivalent en cuisine asiatique
Leadership, créativité, rigueur
Maîtrise des techniques et grande autonomie
2 jours de repos selon le planning
Panneau de transparence
Source originale
francetravail.fr
Publiée
25 juin 2026 · date réelle
Dernière vérification
hier
Score de qualité
35/100
Source : France Travail — API Offres d'emploi (francetravail.fr)
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