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#job été CHEF DE PARTIE (H/F)

HOTEL LE LEVANNA·TIGNESSur siteCDD - 1 Mois
Salaire non indiqué
Résumé Vox
  • Rôle principal: Prendre en charge la production culinaire des recettes de la carte du restaurant, en préparant et dressant les plats.
  • Compétences clés: Expérience réussie en tant que Chef de partie dans un établissement de même standing et saisonnier, travail en équipe, respect des normes HACCP.
  • Conditions et avantages: CDD saisonnier d'été 2026, 42H/semaine, 2 jours de repos, salaire compétitif, logement et nourriture fournis, évolution possible.
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Description du poste

Rattaché au groupe des « Etincelles » (etincelles.com), Le Levanna **** est un hôtel emblématique situé en plein cœur de la dynamique station de Tignes. Entièrement rénové en 2021, il est composé de 43 chambres et suites haut de gamme, d'un restaurant brasserie "chic", d'une terrasse orientée plein sud, d'un spa et d'un bar lounge. Situé à 2100m d'altitude, il bénéficie d'une vue imprenable sur le lac et le glacier de Tignes. Le restaurant de l'hôtel Le Levanna recrute un(e) Chef(fe) de partie (H/F) pour la saison d'été 2026. Votre rôle : Rattaché(e) au Chef de cuisine, avec l'aide de l'équipe qui compose votre partie, vous prenez en charge la production culinaire des recettes de la carte de notre restaurant. Vos missions principales : Préparer et dresser les plats de votre partie Organiser et coordonner le travail au sein de votre partie Accompagner les commis de cuisine rattachés à votre partie Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de partie dans un établissement de même standing et saisonnier ; Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe Conditions & avantages : CDD saisonnier d'été 2026 (poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 24/08) 42H/semaine 2 jours de repos / semaine Salaire compétitif Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Poste nourri et logé à proximité du lieu de travail Management bienveillant Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes

Panneau de transparence

Source originale
francetravail.fr
Publiée
21 juil. 2026 · date réelle
Dernière vérification
il y a 2 heures
Score de qualité
35/100
Salaire indiqué0
Entreprise identifiée0
applyUrl0
postedAt15
Description complète20

Source : France Travail — API Offres d'emploi (francetravail.fr)

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