Description du poste
Dans le cadre de son développement, l'Hôpital du Gier recrute un magasinier en cuisine centrale (H/F) pour une prise de poste dès septembre 2026
*Missions principales :
-Gestion des approvisionnements, stockages et distributions des denrées alimentaires et matériels.
-Organisation des stocks et respect des normes de sécurité alimentaire.
*Activités clés :
-Réception des marchandises : Contrôle des livraisons, enregistrement et rangement des produits, respect de la chaîne du froid.
-Gestion des stocks : Inventaires, suivi des dates de péremption, traçabilité.
-Préparation des commandes : Préparation des matières premières pour la production.
-Hygiène et entretien : Nettoyage des zones de stockage, conformité sanitaire.
-Relation fournisseurs : Suivi des commandes et gestion des retours.
*Organisation du travail :
-Temps plein : 7h30/jour, du lundi au vendredi.
-Horaires : 6h00 - 13h30.
-15 RTT/an.
*Profil recherché :
-Diplôme : Brevet Professionnel ou CAP en logistique/gestion des stocks.
*Compétences :
-Maîtrise des techniques de stockage et gestion des stocks.
-Connaissances des normes HACCP.
-Manutention de charges lourdes.
-Aisance informatique et sens de l'organisation.
*Qualités :
-Rigueur, réactivité et esprit d'équipe.
-Courtoisie, discrétion et sens du service.
Candidature : Envoyer CV + lettre de motivation :
Par courrier : Direction des Ressources Humaines - L'Hôpital du Gier, 19 rue Victor Hugo, 42400 Saint-Chamond.
Par email :