Maître d'Hôtel Restaurant (h/f)

Passionné(e) par le service et l'art de recevoir, vous souhaitez évoluer dans un établissement reconnu pour son excellence et son authenticité ? Rejoignez une maison de caractère où l'expérience client est au cœur des priorités. Dans le cadre de son développement, notre client recherche un Maître d'Hôtel H/F pour piloter et accompagner les équipes de salle au quotidien. Vos missions Sous la responsabilité de la Direction, vous aurez notamment pour rôle de : • Superviser le bon déroulement du service en salle. • Accueillir et fidéliser une clientèle exigeante. • Encadrer, former et accompagner les équipes de salle. • Organiser les plannings et coordonner les équipes durant les services. • Garantir la qualité de l'accueil, du service et de l'expérience client. • Veiller au respect des standards de l'établissement. • Gérer les éventuelles réclamations avec professionnalisme. • Assurer la liaison entre la salle et la cuisine afin d'optimiser la fluidité du service. Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Maître d'Hôtel ou Assistant Maître d'Hôtel. Vous possédez d'excellentes qualités relationnelles et managériales. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre leadership et votre présentation soignée. Vous savez gérer les priorités et prendre des décisions rapidement. Vous avez à cœur de transmettre votre savoir-faire et de fédérer vos équipes. La maîtrise de l'anglais est impérative afin d'assurer un service de qualité auprès d'une clientèle internationale. La pratique d'une autre langue étrangère (espagnol, italien, allemand, arabe, etc.) serait un véritable atout.