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Maître d'hôtel traiteur Confirmé (H/F)

CABIRON TRAITEUR·MONTPELLIERCDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Organisation et gestion: Briefer l'équipe, répartir les tâches, gérer la prestation et organiser la réception.
Exigences du poste: Capacité organisationnelle, gestion d'équipe, réactivité, discrétion, excellente présentation, gestion de la pression.
Conditions et avantages: Contrat CDI, 39 heures par semaine, rôle en contact direct avec le client lors de réceptions.

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Description du poste

Vous êtes organisé(e) et réactif(ve) ? Vous aimez être au cœur des événements ? Curieux(se) de découvrir de nouveaux lieux d'exception ? Cabiron Traiteur est à la recherche de son(sa) futur(e) Maître d'hôtel. Vous venez renforcer une équipe dynamique et êtes en charge de : - briefer l'équipe et répartir les tâches / postes ; - S'assurer que la tenue vestimentaire et l'hygiène demandées sont respectées ; - Gérer l'équipe durant toute la prestation ; - Planifier et organiser la réception ; - Respecter les consignes données par le client ; - Organiser la logistique des réceptions avec votre équipe (chargement / déchargement des camions) ; - Evaluer la réception et rendre compte au commercial. Vous faites preuve d'une très bonne capacité organisationnelle et de gestion de l'équipe. Vous êtes réactif(ve), discret(e), vous savez gérer la pression opérationnelle. D'excellente présentation, vous êtes l'image et le premier contact du client lors de la réception. CDI 39h