Description du poste
Nous recherchons un manager administratif pour notre établissement situé à Buchelay (78).
Les missions principales :
- gestion administratives quotidienne du restaurant,
- suivi des plannings, pointages et éléments variables,
- contrôle des procédures internes (hygiène, sécurité, conformité),
- gestion des documents RH ( contrats, dossiers salariés, absences),
- coordination avec le siège et les services support,
- participation au pilotage opérationnel du restaurant.
Le poste nécessite une forte autonomie, une capacité d'organisation, une maîtrise des outils numériques et une connaissance des standards de la restauration rapide.
Compétences requises :
- expérience confirmée en gestion administrative ou management,
- maîtrise des outils bureautiques,
- rigueur, fiabilité et sens des responsabilités,
- capacité à travailler dans un environnement dynamique,
- connaissance des procédures internes de la franchise appréciée.