Description du poste
O'Tacos La Ciotat recrute un(e) Manager capable de piloter le service, accompagner les équipes et garantir une expérience client irréprochable.
Vos missions:
- Superviser le bon déroulement des services et garantir la qualité des produits
- Animer, encadrer et motiver l'équipe en cuisine et en salle
- Assurer le respect des procédures, de l'hygiène et des standards de la marque
- Participer à la gestion opérationnelle du restaurant (planning, stocks, organisation)
- Former les nouveaux collaborateurs et accompagner la montée en compétence de l'équipe
- Veiller à la satisfaction client et gérer les situations opérationnelles du quotidien
Profil recherché:
- Sens du leadership et capacité à fédérer une équipe
- À l'aise dans un environnement rapide et exigeant
- Sens du service client et esprit d'initiative
** Poste non logé.**