Description du poste
Suite au passage du magasin sous l'enseigne U, le Super U de Bourbon-Lancy renforce son équipe encadrante et recrute un(e) Manager Marée.
Le rayon est à reconstruire dans une dynamique de relance et de structuration, avec un vrai enjeu de qualité produit, d'organisation et de performance commerciale.
Missions
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Piloter et développer le rayon marée (traditionnel et libre-service)
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Encadrer, organiser et faire monter en compétences l'équipe
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Garantir la qualité des produits, la fraîcheur et le respect de la chaîne du froid
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Assurer les achats, la gestion des stocks et la relation fournisseurs
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Développer l'attractivité du rayon (théâtralisation, saisonnalité, conseil client)
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Suivre les indicateurs de performance (CA, marge, casse)
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Mettre en place des méthodes de travail structurées dans un contexte de relance
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Expérience confirmée en rayon marée, avec une dimension managériale
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Maîtrise des produits, des techniques de préparation et des règles d'hygiène
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Capacité à structurer, organiser et reconstruire une dynamique d'équipe
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Sens du commerce et du produit
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Profil autonome, impliqué, avec une vraie capacité d'adaptation
Ce que nous proposons
CDI
Statut : agent de maîtrise - niveau 5
Durée hebdomadaire : 36h45
Rémunération : selon profil et expérience
Avantages : 13e mois, participation, mutuelle, prévoyance
Horaires du magasin
Du lundi au samedi : 8h00 - 20h00
Le dimanche : 8h30 - 12h30