Manager polyvalent - Alternance H/F

Un glacier, en partenariat avec le CFA-IESA Strasbourg, recherche dans le secteur de Strasbourg un(e) apprenti(e) manager polyvalent. Vous préparerez le BTS MCO - Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026. Vous aurez cours au sein de l'IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise. (Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat). Vous devrez accomplir les missions suivantes : • Ouvrir et fermer le point de vente • Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle • Prendre les commandes, encaisser et gérer les réclamations clients • Assurer la mise en place et le merchandising des produits • Participer aux actions commerciales et analyser leurs performances • Gérer les approvisionnements, les stocks et réaliser les inventaires • Suivre les indicateurs de gestion et assurer les reportings • Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateurs Profil recherché : • Sens de l'organisation et leadership • Bon relationnel et sens du service client • Dynamique • Aimer le travail en équipe et avoir un esprit commerçant • Bon niveau en français et en anglais (l'allemand est un plus) • Bonne expression orale • Disponible pour des horaires flexibles (week-ends et jours fériés inclus) Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat Prise de poste : à partir de juin 2026 Date limite de l'offre : 31/08/2026 Référence interne : Poste-1997 Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat Prise de poste : 07/2026 Date limite de l'offre : 31/08/2026 Référence interne : Poste-1997