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MANAGER RESTAURATION RAPIDE - H/F

CarcassonneCDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Gestion quotidienne: Gérer le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe.
Développement d'équipe: Entretenir et faire grandir la flamme au sein de l’équipe en développant les compétences de chacun.
Promotion des valeurs: Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes : satisfaction client, rire et sourire.
Suivi des indicateurs: Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion : pertes, chiffre d'affaires, main d’œuvre, et apporter des solutions correctives.
Responsabilités hygiène: Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.

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Description du poste

Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacunFaire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctivesEt oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !