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Manager restauration rapide (H/F)

STRASBOURGCDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Responsabilités quotidiennes: Gérer le restaurant en assurant la satisfaction client, la gestion des caisses, plannings, approvisionnements, et l'animation de l'équipe.
Développement d'équipe: Entretenir et faire grandir la motivation de l'équipe en développant les compétences de chacun.
Valeurs et hygiène: Faire rayonner les valeurs BK et transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité.
Objectifs de vente et gestion: Enflammer les ventes, suivre les indicateurs de gestion (CA, pertes, main d'œuvre) et apporter des solutions correctives.
Conditions et ambiance: Responsable sous la direction du/de la Directeur.trice, avec un ton dynamique et gourmand.

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Description du poste

Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !