Description du poste
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
- Réaliser les préparations culinaires en respectant les recettes, les fiches techniques et les consignes du Chef de cuisine
- Participer au service des repas sur les postes chauds, froids et les différents stands
- Réceptionner, contrôler qualitativement et quantitativement les denrées alimentaires
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de préparation, de distribution et de conservation des aliments
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des équipements et des locaux de cuisine
- Appliquer rigoureusement les procédures HACCP et les réglementations en vigueur en matière d'hygiène alimentaire
- Contribuer à la démarche qualité et à l'amélioration continue des prestations proposées
?? Votre profil
?? Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent) ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire
?? Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire et les procédures HACCP
?? Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe
?? Vous savez gérer votre rythme de travail tout en garantissant la qualité des préparations
Ce que nous vous proposons:
?? Une mission au sein d'une équipe conviviale et professionnelle
?? Des perspectives de mission sur le long terme selon l'activité
?? Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours chez Synergie
?? Vous aimez cuisiner et relever de nouveaux défis ? Rejoignez Cécile et Anaïs à l'agence Synergie Orange en postulant dès aujourd'hui !
- Respect des règles d'hygiène et sécurité
- Dressage différents plats
- Service en salle