Mission de mécénat de compétences : Responsable Entrepôt Adjoint pour les Restos du coeur du Loiret (45)

Mission proposée par Les Restos du coeur - Cellule mécénat de compétences Informations complémentaires Les Restos du Cœur sont composés d'une Association Nationale (1 siège et 11 Délégations Régionales) et de 111 Associations Départementales juridiquement autonomes, qui coordonnent les activités d'aide alimentaire et d'insertion pour les personnes accueillies dans plus de 2330 centres Restos grâce à l'engagement de 75000 bénévoles. L'Association Départementale des Restos du Cœur du Loiret accueille 4680 familles grâce à la mobilisation de plus de 880 bénévoles répartis dans 16 centres d'activités et structures sur le département. L'association recherche un Responsable Entrepôt Adjoint en mécénat de compétences pour son siège à Ingré (métropole d'Orléans). Ce poste s'adresse à des salariés motivés par une mission solidaire dans une association reconnue d'utilité publique, tout en souhaitant valoriser leurs compétences professionnelles ou bien encore en développer de nouvelles. MISSION Sous la responsabilité du Responsable Bénévole de l'entrepôt et en collaboration avec son adjoint bénévole, en liaison avec le Responsable Bénévole des Approvisionnements, le Responsable Entrepôt Adjoint en mécénat de compétences participera à l'animation des équipes de bénévoles travaillant dans l'entrepôt départemental. Il est force de proposition pour son amélioration. Il assure également la gestion logistique de l'entrepôt, l'organisation des stocks et est responsable de la sécurité des personnes et des biens. ACTIVITÉS PRINCIPALES Après une période d'intégration et d'immersion, vous participerez les activités suivantes : Organisation des stocks Gestion et contrôle des réceptions et du stockage des produits Organisation et gestion des zones de stockage (identification des produits, accès, propreté) Organisation et gestion des zones de préparation pour expéditions Gestion du stock et des particularités liées aux produits UE Réalisation des inventaires (annuel et tournants) Vérifier la température dans les véhicules de livraison de produits surgelés, entre 2 produits, dans les chambres froides, réfrigérateurs et congélateurs Gérer la prise en compte des dons en relation avec les appros S'efforcer d'optimiser les coûts Respect de la réglementation Veiller au respect des normes et consignes d'hygiène (chaîne du froid, propreté, stock hors sol) Veiller au respect des consignes de sécurité (accès, circulation, contrôles réglementaires périodiques) Animation et encadrement Encadrement et animation d'une équipe de plusieurs personnes (manutentionnaires, caristes, préparateurs de commande) Coordination avec les responsables d'approvisionnement et les équipes des centres Restos Compétences et savoir-être Compétences Adhésion aux valeurs de solidarité, de neutralité et de bienveillance des Restos Bonnes connaissances en logistique - transport alimentaire - gestion des stocks physiques Connaissance des flux physiques logistiques (ambiant, frais, surgelé) Connaissances de produits alimentaires : préservation, DLC, DDM, chaîne du froid Pratique de la bureautique : Excel, Outlook, logiciel de gestion des stocks Capacité d'organisation, d'analyse et d'anticipation Connaissance des règles de sécurité en entrepôt Sens pratique Force de proposition pour améliorer l'existant La maîtrise de la conduite de chariot élévateur est un plus Disponibilité demandée mi-temps