MURISSEUR DE BANANE

Nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur le secteur de Parçay-Meslay un(e) MURISSEUR DE BANANE H/F. Missions principales du poste de Murisseur - Transformation et suivi des produits • Surveiller, contrôler et accompagner le processus de maturation des produits (fruits). • Procéder à la réception, à la vérification et au rangement des marchandises à maturer selon les protocoles définis. • Mettre en œuvre les techniques de murissage adéquates (température, aération, hygrométrie, utilisation des agents de maturation selon les consignes du site). • Effectuer des relevés réguliers (température, taux d'humidité, évolution du produit) et assurer un suivi rigoureux en remplissant les fiches ou en saisissant les informations dans le logiciel de gestion. • Détecter et signaler toute anomalie (non-conformité, défaut de maturation, risque sanitaire) auprès du responsable d'équipe. • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité tout au long des opérations. • Participer au conditionnement et à la préparation des commandes après maturation selon les règles internes. • Assurer le nettoyage et la désinfection des outils, locaux et zones de stockage. Profil recherché - Compétences et qualités pour le poste de Murisseur • Première expérience dans un environnement agroalimentaire, logistique, entrepôt frigorifique ou transformation alimentaire appréciée. • Rigueur, sens de l'observation et autonomie indispensables. • Bonne capacité d'adaptation, organisation et réactivité face aux imprévus. • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec l'ensemble du personnel. • Respect des consignes de sécurité et d'hygiène strictes. • Connaissances de base en gestion de stocks, manipulation de denrées périssables, suivi informatique (atout). • Formation dans le secteur agroalimentaire, logistique, ou équivalent (CAP/BEP ou expérience significative). • Port de charges - Bonne résistance physique requise. Conditions du poste - Horaires, contrat, avantages • Contrat : CDI. • Horaires : journée, équipe 2x8. • Poste à pourvoir dès que possible. • Rémunération selon profil + primes éventuelles; Pourquoi rejoindre notre client ? - Valeurs et environnement de travail • Entreprise reconnue pour son savoir-faire, en plein développement sur le marché des produits frais et de qualité. • Environnement dynamique, travail en équipe, respect et bienveillance au quotidien.