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OPERATEUR DE PRODUCTION PATISSIER H/F

METIER INTERIM & CDI·Locminé (Bretagne)Sur siteINTERIM

12 € / heure

Résumé Vox

Rôle principal: Assister aux chefs d'équipes dans la fabrication de gâteaux industriels, préparation des pâtes et contrôle des ingrédients.
Compétences clés: Maîtrise des outils informatiques, capacité d'adaptation, rigueur, organisation méthodique et polyvalence.
Conditions de travail: Horaires en 2*8, du lundi au vendredi, avec des plages horaires spécifiques pour chaque jour.

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Description du poste

Métier Intérim et CDI, recherche pour l'un de ces clients, spécialisé dans la fabrication de gâteaux industriels, un OPERATEUR DE PRODUCTION PATISSIER H/F. Rattaché(e) aux chefs d'équipes, vous apportez l'aide nécessaire pour répondre aux besoins de productions. Vos mission principales seront les suivantes : - Préparer les différentes pâtes Assurer les traçabilité des ingrédients - Sélectionner la recette dans l'automate afin de lancer le processus de pétrissage - Vérifier le bon roulement du pétrissage en assurant les contrôles - Participer au plaquage/déplaquage - Assurer le nettoyage, le contrôle de l'état Vous intervenez sur des horaires en 2*8, du lundi au vendredi : - Lundi : 3h-11h puis 4h30/13hh ou 13h-21h - Mardi au vendredi : 4h30-13h ou 13-h21h Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité d'adaptation. Vous aimez la polyvalence. Vous maitrisez les outils informatiques. Vous êtes force de propositions, rigoureux/rigoureuse et méthodique