Description du poste
Au sein de l'atelier, vous participerez aux différentes étapes de préparation et de transformation des produits. Vous serez amené(e) à réaliser des opérations de découpe, de préparation, de conditionnement et de contrôle des produits, dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.
Vos principales missions seront :
-réaliser la découpe et la préparation des produits
-effectuer le tri, le contrôle visuel et la mise en conformité des produits
-participer au conditionnement, à l'étiquetage et à la mise en barquettes
-respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-nettoyer et ranger votre poste de travail
-travailler en équipe selon les besoins de la production
Ce poste nécessite d'être à l'aise avec le travail en environnement agroalimentaire et avec la manipulation de viande.
Rythme de travail : lundi au jeudi (35H)
Une première expérience en industrie agroalimentaire, en boucherie, en découpe de viande ou en conditionnement serait appréciée, mais les débutants motivés peuvent être acceptés.
Vous êtes à l'aise avec la manipulation de produits d'origine animal et le travail au froid. Vous savez respecter des consignes précises, notamment en matière d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.