Ouvrier boulanger F/H

Les missions principales du poste sont : • Préparer les matières premières en réalisant les pesées nécessaires. • Alimenter les cuves en matières premières • Veiller au bon déroulement de la cuisson des viennoiseries. • Surveiller et contrôler les équipements de production. • Assurer le renseignement des documents de traçabilité. • Respecter et appliquer scrupuleusement les consignes, les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité Compétences demandées : • Être rigoureux(se) • Être polyvalent(e) • Aimer travailler en esprit d'équipe Poste à pourvoir dans le cadre d'une mission de longue durée, avec des horaires en 3x8 (roulement matin, après-midi, nuit). Les candidat(e)s débutant(e)s sont les bienvenu(e)s.