Ouvrier d'abattoir F/H

-découpe les volailles (filets, cuisses, ailes…) -désosse et prépare les morceaux -contrôle la qualité des produits -respecte les règles d'hygiène et de sécurité -peut emballer et étiqueter les produits Bonne dextérité et précision des mains Rapidité d'exécution Résistance physique (station debout, rythme soutenu) Respect strict des règles d'hygiène (HACCP) Connaissance de base des morceaux de volaille Capacité à travailler en équipe Concentration et rigueur Tolérance au froid (atelier souvent réfrigéré)