Ouvrier de chai (H/F)

Une mission au cœur du secteur de la vinification vous attend à Begadan! Adecco recrute pour le compte de son client 4 ouvriers de chai (H/F) en intérim pour une mission de 3 semaines envion, avec une prise de poste prévue le 31/08/2026 (a confirmer selon début vendanges). Si vous aimez le travail de terrain et la précision, vous allez vous sentir utile dès les premières cuves. Au sein d'une entreprise spécialisée dans la vinification, vous rejoignez une équipe qui valorise la qualité du process, le respect des consignes et l'entraide au quotidien. Ici, chaque geste compte pour préparer les étapes de production dans les meilleures conditions. Votre rôle consiste à contribuer au bon déroulement des opérations de chai, en respectant les règles d'hygiène et les impératifs de production. Vos principales missions seront : - Manipuler les cuves et participer aux opérations de transfert selon les consignes - Contrôler la température et veiller au respect des paramètres de travail - Préparer les levures et contribuer à la mise en œuvre des étapes de vinification - Participer à une vinification simple en suivant les procédures établies - Assurer une hygiène sanitaire rigoureuse du poste et des équipements - Utiliser les pompes et vérifier le bon déroulement des opérations Vous travaillez en journée 6 jours sur 7, au rythme de l'activité du chai, au sein d'une équipe où la communication et la fiabilité sont essentielles pour avancer ensemble. Compétences comportementales - Rigueur qualité : vous appliquez les consignes avec attention pour garantir un travail fiable - Respect consignes : vous travaillez avec méthode, en suivant les procédures du chai - Esprit d'équipe : vous échangez avec vos collègues pour sécuriser l'avancement des opérations - Autonomie terrain : vous savez prendre en charge vos tâches et alerter en cas d'écart - Vigilance sécurité : vous restez attentif-ve aux règles et aux bonnes pratiques au quotidien Compétences techniques - Manipulation cuves : vous êtes à l'aise avec les opérations de base sur cuves et circuits - Contrôle température : vous surveillez les paramètres pour contribuer à la régularité du process - Vinification simple : vous participez aux opérations de vinification selon les instructions - Hygiène sanitaire : vous maintenez un environnement propre et conforme - Utilisation pompes : vous savez utiliser les équipements de transfert en respectant les règles Postulez dès maintenant : Adecco vous accompagne pour donner un nouvel élan à votre parcours dans un environnement où la qualité se construit au quotidien. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.