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OUVRIER DE CHAI H/F

RiscleSur siteIntérim - 1 Mois

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Participer à la vinification du raisin en réalisant diverses tâches dans le chai.
Tâches spécifiques: Préparer le chai, nettoyer les cuves, effectuer analyses, pompage, réception des vendanges, suivi des fermentations, opérations d'élevage.
Compétences requises: Capacité à réaliser différentes opérations en vinification, réparties par le maître de chai.
Conditions: Poste sur site à Riscle, avec participation aux opérations liées à la vinification.

Postuler à la sourceVous quittez VoxJobs pour candidat.francetravail.fr — la candidature se fait directement chez l'entreprise. francetravail.fr

Description du poste

Votre agence MORGAN SERVICES recrute des OUVRIERS DE CHAI H/FVous devrez participer à la vinification du raisin, pour cela vous devrez réaliser différentes tâches.Comme,- préparer le chai et vérifier le matériel- nettoyer les cuves et la cave- effectuer les analyses sur cuve (degrés, souffres...)- effectuer des opérations de pompage d'une cuve à l'autre- réceptionner les vendanges et prélever les échantillons de raisin pour analyses- assurer le suivi et le contrôle des fermentations- effectuer les opérations nécessaires à l'élevage du vin : débourbage, collage, soutirage, filtrage, etc.- prélever les échantillons de vins pour analyseVos ne réaliserez pas toutes ces tâches, elles seront répartis par le maitre de chai aux différents ouvriers.