Ouvrier polyvalent en abattoir – Formé à la saignée (H/F)

• Réaliser les opérations de saignée conformément aux procédures en vigueur. • Assurer les différentes opérations de la chaîne d'abattage selon les besoins de la production. • Veiller au respect des règles de protection animale avant et pendant les opérations d'abattage. • Contrôler la qualité de votre travail et signaler toute anomalie. • Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. • Participer au nettoyage et à la désinfection de votre poste de travail. Vous justifiez d'une expérience significative en abattoir et maîtrisez les techniques de saignée. Vous êtes reconnu(e) pour : • Votre rigueur et votre précision. • Votre réactivité. • Votre capacité à travailler au sein d'une chaîne de production. • Votre respect des procédures qualité et sécurité. • Votre polyvalence sur différents postes d'abattage. • Certificat de compétence "Protection des animaux dans le cadre de leur mise à mort" (CCPA) conformément au règlement (CE) n°1099/2009. • Une habilitation ou une expérience validée sur le poste de saigneur est fortement appréciée.