Description du poste
Nous recherchons un(e) pâtissière(ère) motivé(e) pour intégrer notre laboratoire de fabrication.
Une formation en interne est prévue afin de vous accompagner dans votre prise de poste.
Horaires:
Lundi: Repos
Mardi: 4H/11H20
Mercredi: 3H30/10H50
Jeudi: 4H/11H20
Vendredi: 3H30/11H20
Samedi: 3H/9H50
Dimanche: Repos
Vos missions:
- Assurer la cuisson des produits secs
- Réaliser la cuisson des viennoiseries
- Préparer les commandes destinées aux livraisons et à nos marchés
- Effectuer la finition des pâtisseries
- Réaliser le plaquage
- Réaliser de la pâte à choux
- Entretien et nettoyage du laboratoire dans le respect des règles d'hygiène
Profil recherché:
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe
Vous aimez le travail matinal
Une première expérience en pâtisserie est un plus, mais les débutants motivés sont acceptés