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PÂTISSIER - H/F

E.Leclerc·Bollène (Provence-Alpes-Côte d'Azur)CDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Assurer la transformation, fabrication et présentation des produits pâtissiers, tout en garantissant la qualité et la conformité.
Compétences clés: Maîtrise des techniques de fabrication, de transformation, de conservation, façonnage et cuisson des produits pâtissiers.
Conditions et avantages: Diplôme CAP ou BEP Pâtisserie/Boulangerie avec expérience d'au moins deux ans, primes diverses, mutuelle.

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Description du poste

En tant que pâtissier, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Diplômé(e) CAP ou BEP Pâtisserie/Boulangerie avec une expérience significative (minimum deux ans), vous maîtrisez la fabrication, le façonnage et la cuisson. Avantages: - Prime annuelle - Prime participation - Prime intéressement - Mutuelle