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Pâtissier H/F – CDI

AXXENS RH·Faverges-Seythenex (Auvergne-Rhône-Alpes)Sur siteCDI

12 € / heure

Résumé Vox

Rôle principal: Participer à la production de desserts de qualité pour environ 3000 repas/jour dans une équipe engagée.
Tâches clés: Proposer, concevoir et réaliser des pâtisseries, préparer desserts et goûters, participer à préparations chaudes ou froides, assurer contrôles qualité.
Exigences: Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum), expérience en restauration collective ou production à volume important, sens de l'organisation, rigueur, esprit d'équipe.
Conditions: Contrat CDI, temps plein, horaires du lundi au vendredi 06h00-13h45, lieu Faverges-Seythenex.
Valeurs: Sensibilité aux enjeux de l'alimentation durable et responsable, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

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Description du poste

Acti'V Emploi Annecy recrute pour une société spécialisé dans la restauration collective éco-responsable , un(e) Pâtissier(e) H/F Vos mission : Au sein d'une équipe dynamique et engagée, vous participez à la production de desserts de qualité pour un volume important de convives (environ 3000 repas/jour). À ce titre, vous serez amené(e) à : • Proposer, concevoir et réaliser des pâtisseries pour le self • Préparer les desserts pour les menus ainsi que les goûters • Participer à certaines préparations culinaires chaudes ou froides • Assurer les contrôles qualitatifs et quantitatifs des productions • Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) • Horaires : Lundi au vendredi - 06h00 à 13h45 • Lieu : Faverges-Seythenex (74210) • Contrat : CDI - Temps plein • Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum) • Expérience en restauration collective ou en production à volume apprécié • Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe • Sensibilité aux enjeux de l'alimentation durable et responsable