PATISSIER (H/F/D)

En tant que pâtissier dans une ambiance dynamique et professionnelle, vous serez chargé de créer et confectionner une large gamme de pâtisseries et de desserts appétissants. Sous la supervision du chef pâtissier, vos principales responsabilités incluent : • Préparer et cuisiner des pâtisseries, des gâteaux, des tartes et d'autres desserts selon les recettes et standards établis. • Veiller à l'approvisionnement et à la gestion efficace des stocks de la cuisine pâtissière. • Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. • Collaborer étroitement avec le personnel de cuisine pour garantir une organisation fluide et un service de qualité. • S'assurer que les créations culinaires soient toujours attrayantes et satisfassent les attentes des clients. Ce poste offre une excellente opportunité de développement personnel dans un cadre propice au développement culinaire, offrant un potentiel créatif et innovant. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Le profil idéal pour ce poste de pâtissier est un passionné de la cuisine, maîtrisant l'art de la pâtisserie avec un souci du détail. Vous devez avoir une bonne compréhension des techniques pâtissières et être prêt à apporter votre touche créative. L'esprit d'équipe, l'organisation et la capacité à travailler sous pression sont des atouts précieux pour vous épanouir dans ce rôle. Une attitude positive et une volonté d'apprendre et d'explorer de nouvelles tendances sont également importantes. Qualités recherchées : • Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie • Créativité et innovation culinaires • Grande attention aux détails • Capacité à travailler en équipe • Respect irréprochable des normes d'hygiène