Patissier (H/F)

Interaction Grenoble recrute un Pâtissier H/F pour son client, acteur spécialisé dans la restauration collective, sur Grenoble et Echirolles. Vos missions principales : - Réaliser des pâtisseries variées (desserts du jour, entremets, viennoiseries selon besoins) - Assurer l'organisation et la gestion du secteur pâtisserie (stocks, hygiène, planification) - Participer au service en coordination avec le reste de l'équipe de cuisine - Vous êtes garant de l'entretien du matériel, des locaux ainsi que de la connaissance et bonne application des protocoles HACCP par l'ensemble des membres de votre équipe. - Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en restauration collective - Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP - Vous avez le sens de l'organisation, rigueur et autonomie Information Complémentaire : - Prise de poste au plus tôt en intérim - Horaire de journée du lundi au vendredi - Rémunération : 12.31EUR brut / heure + avantage en nature