Description du poste
Dans le cadre de nos recrutements, nous recherchons un pâtissier (H/F) pour intervenir au sein d'une pâtisserie, boulangerie ou laboratoire de production.
Missions :
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Préparation et réalisation des pâtisseries traditionnelles et modernes
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Élaboration des pâtes, crèmes, garnitures et desserts
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Montage et décoration des gâteaux et entremets
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Gestion des cuissons et du matériel de pâtisserie
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Respect des recettes et des normes de fabrication
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Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
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Nettoyage et entretien du laboratoire et du poste de travail
Profil recherché :
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Formation CAP / BEP Pâtisserie ou expérience dans le domaine
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Débutant accepté selon profil
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Créativité, précision et sens du détail
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Capacité à travailler en équipe
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Respect strict des normes d'hygiène
Conditions :
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Horaires variables (travail tôt le matin, week-end possible)
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Rémunération selon profil et expérience
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Poste à pourvoir rapidement